✨ Yeni Hasat Safranbolu Safranı – 5 gram
🌿 Yerli Üretim | Laboratuvar Analizli | Yeni Hasat
 
Safranbolu Kırıklar Köyü'ndeki tarlamızda yetiştirdiğimiz, elle toplayıp aynı gün kuruttuğumuz yeni hasat safranımızı cam kavanozda sizlere ulaştırıyoruz.
 
🔬 Laboratuvar analizi
Safranımız İtalya'daki Mérieux NutriSciences – Chelab laboratuvarında ISO 3632-2:2010 metoduna göre analiz edilmiştir (2025 hasadı, rapor no 26/000049160).
✅ Renk gücü (Crocin): 284
✅ Tat (Picrocrocin): 105
✅ Aroma (Safranal): 36
✅ Nem ve uçucu maddeler: %7,15
Bu değerler ISO 3632 Kategori I sınırlarını karşılar. Rapor özetini Analiz Sonuçları sayfamızda görebilirsiniz.
 
Neden bu safran?
🌟 Yüksek renk gücü: az miktarla yoğun altın sarısı renk
🌟 Güçlü picrocrocin değeri: belirgin safran tadı
🌟 Dengeli safranal değeri: karakteristik safran aroması
🌟 Yeni hasat, özenle ayıklanmış kırmızı teller
🌟 Tarladan kavanoza kendi üretimimiz, Safranbolu'da
 
Nasıl kullanılır?
🥄 Birkaç teli hafifçe ezip 2–3 yemek kaşığı ılık su veya sütte 15–20 dakika bekletin, ardından sıvıyı yemeğinize ekleyin.
🍚 Pilav, zerde, sütlaç, risotto, paella, tatlı ve hamur işlerinde kullanabilirsiniz.
☕ Safran çayı için bir bardağa ortalama 6–7 tel yeterlidir. Günde 1–2 bardakla 5 gram yaklaşık 5 ay yeter.
 
Ürün bilgileri
📦 Net miktar: 5 gram, güvenlik bantlı cam kavanoz
📍 Menşei: Safranbolu / Karabük, Türkiye
🌸 Tür: Crocus sativus L., tel (iplik) safran
🫙 Saklama: Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, kapağı sıkıca kapalı saklayın.
🚚 Türkiye'nin her yerine ücretsiz kargo
 
Sık Sorulan Sorular
❓ Ürün yerli mi? Evet, Safranbolu'daki tarlamızda yetiştirilmektedir.
❓ Ürün laboratuvar analizli mi? Evet, ISO 3632-2:2010 metoduna göre analiz edilmiştir.
❓ Bu değerler ne anlama gelir? Crocin rengi, picrocrocin tadı, safranal aromayı gösterir. Ürünümüzün değerleri ISO 3632 Kategori I sınırlarını karşılar.
❓ 5 gram ne kadar gider? Günde 1–2 bardak safran çayı için yaklaşık 5 ay.
 
🎁 Kendiniz için ya da özel bir hediye olarak, analiz sonuçlarını açıkça paylaştığımız Safranbolu safranını güvenle seçebilirsiniz.